Archives des AOP Richebourg - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera https://www.rivieracellars.fr/appellation/aop-richebourg/ Approvisionnement en vins et champagnes fins et rares Sat, 20 Jul 2024 08:48:30 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.rivieracellars.fr/wp-content/uploads/2022/08/cropped-cropped-Riviera-Cellars-Logo-White-32x32.png Archives des AOP Richebourg - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera https://www.rivieracellars.fr/appellation/aop-richebourg/ 32 32 209697555 Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 1995 https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-meo-camuzet-richebourg-grand-cru-1995/ Tue, 02 May 2023 12:03:54 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=3456 Robe : Couleur rubis profond avec de légers reflets grenat sur le pourtour.

Nez : Intense avec un bouquet de cerise noire, de mûre, de cassis et de prune, avec des notes de cuir, de tabac, de terre et d'épices.

Bouche :  Corsé et soyeux, il présente un équilibre parfait entre le fruit, l'acidité et les tanins. Les saveurs de fruits noirs dominent, avec des notes de cerise noire, de mûre et de cassis, complétées par des nuances de vanille, de chêne et d'épices. La finale est longue et persistante, avec une touche de minéralité.

Accords mets et vins : Il se marie bien avec des plats riches et savoureux comme le rôti de bœuf, le gibier ou les fromages forts.

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]]> Le Domaine Meo-Camuzet est un domaine viticole réputé situé dans la région de Bourgogne, en France. Il a été fondé au début du XXe siècle par Etienne Camuzet, puis repris par son petit-fils, Jean-Nicolas Meo, en 1988. Le domaine possède plusieurs vignobles prestigieux dans la région de la Côte de Nuits en Bourgogne, notamment Richebourg, Vosne-Romanee et Clos de Vougeot.

Le Domaine Meo-Camuzet est connu pour produire des vins de haute qualité, axés sur le terroir, qui expriment les caractéristiques uniques de chaque vignoble. Le domaine pratique des méthodes d’agriculture durable et utilise un minimum d’intervention dans le processus de vinification pour créer des vins élégants, complexes et expressifs de leur terroir. Les vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs, et reçoivent régulièrement de bonnes notes de la part des critiques de vin.

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]]> 3456 Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru 2009 https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-de-la-romanee-conti-richebourg-grand-cru-2009/ Fri, 24 Feb 2023 10:06:37 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=3322 Robe : Grenat.

Nez : Expressif aux arômes de framboises fraîches avec des notes réglissés d’une pureté rare, enveloppée de nuances raffinées de pétales de roses.

Bouche : Remarquable aux tanins soyeux pour un fruité gourmand aux nuances de moka. La finale d’une longueur saisissante, ample et complexe.

Accords mets et vins : Magret de canard au foie gras, poulet rôti aux quarante gousses d’ail, Rôti d’agneau de sept heures.

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]]> Domaine de la Romanée-Conti date du XVIIIe siècle. Il est un symbole de l’excellence française. Tout amateur de vin rêve de pouvoir goûter un jour l’une de ses bouteilles. Produites en petite quantité, elles sont aujourd’hui très rares et, de ce fait, très recherchées. Leur nombre est en effet insuffisant pour contenter tous les amateurs, c’est pourquoi certaines bouteilles atteignent parfois des prix records. Les millésimes des années 1959, 1999, 2005 et 2009 sont particulièrement plébiscités, de même que les millésimes 2015 qui battent tous les records.

« Vin de Prince, elle est velours, séduction et mystère. C’est le plus proustien des grands vins : sous le parfum secret de pétale de rose à peine fanée d’une Romanée-Conti 1956, n’est-ce pas l’intense et pure sensation du Temps retrouvé qui nous envahit ? Les dieux nous auraient-ils laissé en souvenir dans ce carré de terre. La trace fascinante d’une perfection intemporelle ? »

(Richard Olney dans « Romanée-Conti » éditions Flammarion – 1991)

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]]> 3322 Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru 2010 https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-de-la-romanee-conti-richebourg-grand-cru-2010/ Fri, 24 Feb 2023 09:50:19 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=3320 Robe : Grenat.

Nez : Un kaléidoscope de fruit noir, on est sur de la cerise, cassis. Notes de menthe, de violettes et d'épices.

Bouche :  C'est un vin imposant, statufié, qui sature complètement le palais dans toutes les direction La finale est longue, saline et savoureuse.

Accords mets et vins : Magret de canard au foie gras, poulet rôti aux olives, Agneau de sept heures.

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]]> Domaine de la Romanée-Conti date du XVIIIe siècle. Il est un symbole de l’excellence française. Tout amateur de vin rêve de pouvoir goûter un jour l’une de ses bouteilles. Produites en petite quantité, elles sont aujourd’hui très rares et, de ce fait, très recherchées. Leur nombre est en effet insuffisant pour contenter tous les amateurs, c’est pourquoi certaines bouteilles atteignent parfois des prix records. Les millésimes des années 1959, 1999, 2005 et 2009 sont particulièrement plébiscités, de même que les millésimes 2015 qui battent tous les records.

« Vin de Prince, elle est velours, séduction et mystère. C’est le plus proustien des grands vins : sous le parfum secret de pétale de rose à peine fanée d’une Romanée-Conti 1956, n’est-ce pas l’intense et pure sensation du Temps retrouvé qui nous envahit ? Les dieux nous auraient-ils laissé en souvenir dans ce carré de terre. La trace fascinante d’une perfection intemporelle ? »

(Richard Olney dans « Romanée-Conti » éditions Flammarion – 1991)

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