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	<title>Archives des 2060 - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</title>
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	<description>Approvisionnement en vins et champagnes fins et rares</description>
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	<title>Archives des 2060 - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</title>
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		<title>Domaine de la Romanée-Conti Richebourg Grand Cru 2010</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-de-la-romanee-conti-richebourg-grand-cru-2010/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 24 Feb 2023 09:50:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Grenat.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Un kaléidoscope de fruit noir, on est sur de la cerise, cassis. Notes de menthe, de violettes et d'épices.</p>
<p><strong>Bouche : </strong> C'est un vin imposant, statufié, qui sature complètement le palais dans toutes les direction La finale est longue, saline et savoureuse.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>Magret de canard au foie gras, poulet rôti aux olives, Agneau de sept heures.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Domaine de la Romanée-Conti date du XVIIIe siècle. Il est un symbole de l’excellence française. Tout amateur de vin rêve de pouvoir goûter un jour l’une de ses bouteilles. Produites en petite quantité, elles sont aujourd’hui très rares et, de ce fait, très recherchées. Leur nombre est en effet insuffisant pour contenter tous les amateurs, c’est pourquoi certaines bouteilles atteignent parfois des prix records. Les millésimes des années 1959, 1999, 2005 et 2009 sont particulièrement plébiscités, de même que les millésimes 2015 qui battent tous les records.</p>
<p><em>« Vin de Prince, elle est velours, séduction et mystère. C&rsquo;est le plus proustien des grands vins : sous le parfum secret de pétale de rose à peine fanée d&rsquo;une Romanée-Conti 1956, n&rsquo;est-ce pas l&rsquo;intense et pure sensation du Temps retrouvé qui nous envahit ? Les dieux nous auraient-ils laissé en souvenir dans ce carré de terre. La trace fascinante d’une perfection intemporelle ? »</em></p>
<p><em>(Richard Olney dans « Romanée-Conti » éditions Flammarion – 1991)</em></p>
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		<title>Château Margaux 1er Grand Cru Classé 2010 Magnum</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-margaux-1er-grand-cru-classe-2010-magnum/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Feb 2023 11:18:45 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Pourpre profond.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Des notes de fruits infusés de myrtille, de cassis et de violette. Ainsi que des arômes de cuir neuf, de gâteau de la Forêt-Noire, de sous-bois et de champignons sauvages, ainsi qu'un souffle de cèdre.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>Corsée, avec une structure solide comme le roc, des tanins fermes et granuleux et une fraîcheur audacieuse qui soutiennent le fruit tendu et musclé, et se termine par une finale longue.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>Viande rouge, saveurs fortes (agneau, pigeon, autruches, moutons).</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><strong>Le Grand Vin de Château Margaux est reconnu, depuis le XVIIème siècle, comme étant l’un des plus grands vins du monde entier.</strong></p>
<p>Il doit ses qualités uniques au génie de son terroir ainsi qu’au travail passionné d’une succession de générations. C’est un vin remarquable qui provient d’une combinaison de caractéristiques que l’on ne trouve que très rarement : la finesse, l’élégance, la complexité, la densité, l’intensité, la longueur et la fraîcheur. Bien que sa concentration tannique soit souvent exceptionnelle, il est rare d’y détecter de l’astringence.</p>
<p>Les grands millésimes se distinguent par leur formidable capacité à nous émouvoir. Les petits millésimes font le bonheur des amateurs avisés. Ils présentent l’avantage d’évoluer plus rapidement et révèlent, après quelques années, à défaut de puissance, cette subtilité qui est l’apanage des grands terroirs.</p>
<p>Château Margaux possède une extraordinaire capacité d’évolution. Avec les années, il développe une finesse, une complexité aromatique et une présence en bouche remarquables.</p>
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		<title>Château Pape Clément Cru Classé de Graves 2016</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-pape-clement-cru-classe-de-graves-2016/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Charlotte Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 08 Nov 2022 10:28:54 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&#038;p=2858</guid>

					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Rouge rubis.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Expressif, franc et complexe. On note toutes sortes de familles de parfums : fruits, floraux, et d'épices.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>L'attaque est franche, ronde et suave, caressante même. Des arômes intenses viennent d'abord rappeler les sensations complexes perçues au nez. On y trouve un parfum de cuir et de bois légèrement brûlé, des notes de torréfaction. Une belle amplitude aromatique, et pour ce qui concerne la finale, elle est d'une élégance remarquable.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Dessert chocolaté.</p>
<h3><strong>Prix par caisse bois originale de 6 bouteilles</strong></h3>
<p><em>*Vendu seulement par caisse de 6. Prix total de la caisse est affiché en-dessous. </em></p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div id="comp-l4pav9go" class="_2Hij5 _3bcaz" data-testid="richTextElement">
<p>Château Pape Clément est un domaine viticole français prestigieux du vignoble de Bordeaux. Implanté sur des sols de graves argileuses pyrénéennes, ce vignoble donne naissance à de grands vins de Pessac-Léognan.</p>
<p class="font_8"><span class="color_25">Ce symbole des Clés, ouvrant les portes de la découverte, de la connaissance ou encore de l’émotion, sont le symbole choisi par Bernard Magrez comme élément de reconnaissance et de signature de l’ensemble de ses vins. Elles représentent la garantie et l’engament personnel du propriétaire pour vous proposer les produits de la plus belle qualité.</span></p>
<p class="font_8"><span class="color_25">Elles sont enfin une invitation pour pousser la porte de leurs Grands Crus Classés, ouverts au public et qui vous accueille tout au long de l’année pour vous faire découvrir l’univers et les vins de Bernard Magrez.</span></p>
</div>
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<div id="comp-l4pavn4h" class="XUUsC">
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</div>
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