Château Ausone 2009, 1er Grand Cru Classé « A »
Robe : Grenat.
Nez : Intense avec des arômes de fruits rouges et noirs, et des notes florales et fumées.
Bouche : Un vin incroyablement soyeux et parfaitement équilibré.
Accords mets et vins : Gibier, Viande rouge grillée ou en sauce, Fromages corsés.
1740,00 € TTC
6 en stock (peut être commandé)
Poids | 1,6 kg |
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Dimensions | 16,6 × 14,1 × 38,5 cm |
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Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion, le Château Ausone est une des plus ancienne propriété du vignoble Bordelais. L’histoire veut qu’il occupe l’emplacement de la magnifique villa que le poète et proconsul Ausone possédait à Lucaniac (Saint-Emilion). Ce vignoble est depuis plusieurs siècles dans la même famille permettant ainsi de conserver de très vieux pieds de vigne. Aujourd’hui, les héritiers de Madame Cécile Vauthier continuent son œuvre millésime après millésime.
Le travail à la vigne est traditionnel et les opérations sont effectuées dans le respect de la nature.
A la dégustation, Château Ausone offre une parfaite expression de son terroir d’exception et du savoir ancestral de la famille Vauthier.