Château Canon Saint Emilion 1er Grand Cru Classé « B » 2018

Robe : Rubis profond.

Nez : Séduisantes notes de bâton de cannelle, de mûres cuites, de compote de cerises noires et de réglisse.

Bouche : Mi-corsée à corsée est merveilleusement douce, florales et de fruits noirs avec des tannins super mûrs et cossus, et se terminant avec une fraîcheur.

Accords mets et vins : Omelette aux cèpes, Viande rouge, Magret de canard aux myrtilles, Un jarret rôti.

Prix par caisse bois originale de 6 bouteilles

*Vendu seulement par caisse de 6. Prix total de la caisse est affiché en-dessous. 

1375,20 € TTC (1146.00 HT) (6x75cl)

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Catégorie : Vins rouges Étiquettes : 1er Grand Cru Classé, 2018, Bordeaux, France, Grand Cru Classé, Rouge, Saint-Emilion

Poids	10,40 kg
Dimensions	50 × 33 × 11 cm
Producteur	Château Canon
Appellation	AOP Saint-Emilion Grand Cru
Pays	France
Régions	Bordeaux
Couleur	Rouge
Millésime	2018
Cepage	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Sucrosité	Sec
Contenance	6 x 75cl
Volume d'alcool	14,5%
Potentiel de garde	2055
Conditionnement	CBO (Caisse Bois Original)
Notation	97+/100 Robert Parker 98/100 James Suckling 98/100 Vinous 19/100 Bettane & Desseauve

Situé sur les hauteurs du plateau calcaire de Saint-Émilion, le Château Canon bénéficie d’un emplacement exceptionnel. Située sur la rive droite de Bordeaux, la superbe propriété tient son nom du fameux marin et corsaire du Roi, Jacques Kanon. C’est en 1954 que le Château Canon est dédié Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion.

Depuis longtemps associé au Merlot, le Cabernet Franc lui est complémentaire et s’exprime à merveille sur les sols calcaires. Fraîcheur, finesse, structure, autant de caractéristiques apportées aux vins de Château Canon par le Cabernet Franc. Il donne des vins subtils dotés d’une belle acidité. Il leur apporte une jolie longueur aromatique autour de notes empyreumatiques et minérales variées et complexes.

Doux au palais, moelleux et souples, les Merlots sont flatteurs : ils offrent une belle présence et une rondeur en bouche. Subtils, raffinés, aux tanins fins et soyeux, les Merlots confèrent à Château Canon souplesse, onctuosité et charme.