Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 1982

Robe : Pourpre sombre et soutenue aux reflets ambrés

Nez : Arômes de pain d’épice, de fruits très mûrs, de cassis, de myrtille, de menthol avec des notes de grillé de café.

Bouche : La prise en bouche est ferme et soyeuse, aux tanins nobles et veloutés. Ample, rond avec des notes de réglisse, de caramel. Il est frais, racé, séduisant et charmeur. Très belle longueur.

Accords mets et vins : Gibier, Viande Blanche grillée, viande rouge grillée, fromage à pate dur. Eviter les plats trop épicés.

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Catégorie : Vins rouges Étiquettes : 1982, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, France, Merlot, Mouton Rothschild, Pauillac, Rouge

Poids	1,2 kg
Dimensions	16,6 × 14,1 × 38,5 cm
Producteur	Château Mouton Rothschild
Appellation	AOP Pauillac
Pays	France
Régions	Bordeaux
Sous-Région	Médoc
Couleur	Rouge
Millésime	1982
Cepage	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Sucrosité	Sec
Contenance	75 cl
Volume d'alcool	12,5%
Potentiel de garde	2045
Conditionnement	Caisse carton

Château Mouton Rothschild est un domaine viticole réputé du Medoc, situé dans la commune de Pauillac. Il produit l’un des vins de Bordeaux les plus prestigieux, en appellation Pauillac. Second grand cru dans la Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, En 1973, alors qu’aucune modification n’a jamais été accordée dans le classement de 1855, le Baron Philippe en obtient – non sans mal – la révision et Mouton rejoint officiellement l’élite des Premiers Grands Crus Classés de Bordeaux. A son décès en 1988, sa fille Philippine reprend les rênes, aidée d’une équipe technique hors pair, et entretient avec succès les projets de son père jusqu’à son décès en 2014. Aujourd’hui ce sont ces trois enfants Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild gèrent ensemble le domaine. Nommé initialement « Château Mouton », il est la propriété de la branche anglaise de la famille Rothschild depuis 1853. Chaque année depuis 1945, l’étiquette est illustrée par un artiste célèbre (parmi lesquels Chagall, Miro, Picasso…). L’emblème du château est le bélier.