Château Rieussec 2011, 1er Grand Cru Classé

Robe : Or avec des reflets verts.

Nez : Nez très floral, plus vif, léger boisé bien fondu.

Bouche : Attaque puissante, fraiche et élégante. La bouche est liquoreuse, tendue, vive et puissante. La finale est remarquable tant par sa longueur que par ses arômes exotiques et épicés.

Accords mets et vins :  Foie gras en terrine et en brioche, desserts.

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Catégorie : Vins blancs Étiquettes : 1er Grand Cru Classé, 2011, blanc, Bordeaux, France, Sauternes

Poids	1,6 kg
Dimensions	16,6 × 14,1 × 38,5 cm
Producteur	Château Rieussec
Appellation	AOP Sauternes
Pays	France
Régions	Bordeaux
Couleur	Blanc
Millésime	2011
Cepage	Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
Sucrosité	Liquoreux
Contenance	75 cl
Volume d'alcool	13,5%

Le château de Rieussec est un domaine viticole situé dans la région de Sauternes, en Gironde, dans le sud-ouest de la France. Son histoire remonte au XVIIIe siècle.

Le domaine tire son nom d’une colline sur laquelle il est construit, nommée « Rieussec ». Le château est situé à proximité du village de Fargues, dans l’appellation Sauternes, célèbre pour ses vins liquoreux de grande qualité.

En 1790, le domaine est acheté par les frères Marheilhac, qui étaient déjà propriétaires de Château La Louvière à Pessac-Léognan. Ils entreprennent des travaux importants pour moderniser le château et les vignobles.

Au XIXe siècle, le domaine passe entre les mains de plusieurs propriétaires successifs. En 1855, lors du classement des vins de Bordeaux, le château de Rieussec est classé premier grand cru classé en appellation Sauternes, une reconnaissance prestigieuse de la qualité de ses vins.

En 1984, le château est acheté par le baron de Rothschild, membre de la célèbre famille Rothschild, qui possède également Château Lafite-Rothschild à Pauillac. Sous sa direction, d’importants investissements sont réalisés dans les installations et les vignobles, ce qui contribue à renforcer la réputation et la qualité des vins de Rieussec.

Aujourd’hui, le château de Rieussec produit des vins liquoreux d’exception, élaborés à partir de raisins botrytisés, un champignon qui se développe sur les raisins et qui confère aux vins de Sauternes leur caractère unique et leur complexité aromatique. Le château de Rieussec demeure l’un des fleurons de l’appellation Sauternes et continue de perpétuer la tradition de qualité et d’excellence établie depuis plus de deux siècles.