Gosset Grande Réserve
Robe : Or.
Nez : Marqué par la fraîcheur et les arômes de fruits jaunes, comme la pêche et la mirabelle.
Bouche : Il affirme son volume et sa générosité. Le Pinot Noir d’Aÿ lui donne sa structure. L’aubépine et les fleurs blanches se fondent naturellement. L’acidité est portée par les agrumes.
Accords mets et vins : Tapas variées, volailles fermières, huîtres, langoustines, comté, parmesan.
47,40 € TTC
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| Poids | 2 kg |
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| Dimensions | 16,6 × 14,1 × 38,5 cm |
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« C’est la signature de la Maison, l’expression du style Gosset. Son ossature subtile et racée est l’expression des Champagnes Gosset. »
Vinification et élevage traditionnel sur lies évitant toute oxydation prématurée. Fermentation malolactique soigneusement évitée afin de conserver l’arôme
naturellement fruité des vins et d’en assurer une parfaite conservation.
Dosage brut (8g/l) pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité sans masquer le caractère du vin et sa pureté.
Vieillissement minimum de 3 ans en cave à température constante, bien au-delà du minimum légal de quinze mois.
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