Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2009
Robe : Rouge dense aux reflets pourpres.
Nez : Fin qui exhale une palette aromatique de fruits noirs qui rappelle la mûre et la cerise bigarreau, le tout nuancé par des notes subtiles d’épices et de vanille.
Bouche : Elégante par son ampleur et sa précision. La texture bien construite offre des tanins enrobés et puissants. Le fruité initial se prolonge avec une belle finale, longue et structurée.
Accords mets et vins : Viandes grillées, filet de bœuf, des œufs brouillés aux truffes, des mets raffinés.
456,00 € TTC
Rupture de stock
| Poids | 1,6 kg |
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| Dimensions | 16,6 × 14,1 × 38,5 cm |
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Fruit d’un terroir d’exception, le Petit Mouton de Mouton Rothschild est le second vin de Château Mouton Rothschild.
Issu d’une sélection des vignes les plus jeunes de cet illustre Premier Cru, il est récolté, vinifié et mis en bouteilles avec les mêmes soins minutieux : vendanges en cagettes, fermentation dans le cuvier en chêne de Mouton, élevage en barriques selon les méthodes traditionnelles. Tout est donc réuni pour que s’exprime ici l’élégance et la richesse d’un grand Pauillac.
La baronne Philippine de Rothschild, afin d’associer plus étroitement ce second vin et son célèbre « Premier », illustré depuis 1945 par de grands artistes, a choisi pour le Petit Mouton de Mouton Rothschild une étiquette inspirée d’un dessin du fameux peintre-affichiste Jean Carlu.
Variation sur le thème de la vigne, ce dessin, puissamment coloré, associe la sensualité des formes au géométrisme épuré du style « Arts Déco ». Il fut réalisé en 1927, à la suite de celui que l’artiste avait conçu à la même époque pour Château Mouton Rothschild 1924.
Le premier millésime – 1993 – s’est appelé « le Second Vin de Mouton Rothschild », mais à partir de 1994, il a porté son nom définitif, à connotation plus familiale : en effet, « Petit Mouton » est le nom de la résidence de la Baronne Philippine, au cœur même du domaine.
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