Nez : Complexe et fruité, présente de belles notes florales. On perçoit une légère note toastée, mais le bois est déjà bien fondu.

Bouche : Une belle ampleur, puissant tout en restant élégant. La mûre et le cassis s’affirment encore ici et sont bien complétés par des notes de violette et de cèdre.
La bouche est fraîche, harmonieuse et très longue.

Accords mets et vins : Agneau de lait rôti au thym, un chevreuil sauce grand veneur, cailles rôties aux châtaignes.

Caisse Bois Originale de 6 bouteilles

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