Archives des DOC Langhe - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera https://www.rivieracellars.fr/appellation/doc-langhe/ Approvisionnement en vins et champagnes fins et rares Fri, 10 Apr 2026 17:00:32 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.rivieracellars.fr/wp-content/uploads/2022/08/cropped-cropped-Riviera-Cellars-Logo-White-32x32.png Archives des DOC Langhe - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera https://www.rivieracellars.fr/appellation/doc-langhe/ 32 32 209697555 Angelo Gaja Barbaresco Costa Russi 2006 https://www.rivieracellars.fr/product/angelo-gaja-barbaresco-costa-russi-2006/ Tue, 13 Jun 2023 15:22:35 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=3638 Robe : Ruby intense avec des reflets grenat

Nez : Arôme complexes et élégants de cerise noire mûre, de prune, de réglisse et de tabac. Des notes de truffe, de fleurs séchées et de bois de cèdre viennent compléter le bouquet.

Bouche :  Soyeuse et veloutée. Les saveurs de fruits noirs dominent, avec une concentration remarquable. Les tanins sont présents mais parfaitement intégrés, apportant structure et profondeur au vin. On retrouve également des nuances épicées et boisées, ainsi qu'une légère note minérale. La finale est longue, persistante et harmonieuse, laissant une agréable sensation de fruits mûrs et d'épices.

Accords mets et vins : Excellent avec les fromages affinés, des pièces de viande rouge.

L’article Angelo Gaja Barbaresco Costa Russi 2006 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

]]> Gaja est un producteur de vin italien de la région du Piémont, dans le district de Langhe, qui produit principalement un certain nombre de vins Barbaresco et Barolo, et s’est ensuite diversifié dans la production de Brunello et de « Super-Toscans ». Son propriétaire et président actuel, Angelo Gaja, est réputé pour avoir mis au point des techniques qui ont révolutionné la viticulture en Italie, et des termes tels que « le roi incontesté du Barbaresco » et « l’homme qui a fait entrer le Piémont dans le monde moderne » lui ont été appliqués, et son vin Barbaresco est considéré comme un symbole de statut social au même titre que le Château Lafite-Rothschild ou le Krug.

La cave Gaja a été fondée en 1859 par Giovanni Gaja, la famille Gaja étant arrivée d’Espagne au XVIIe siècle. La famille Gaja a ouvert une taverne à Barbaresco, servant ses vins avec la nourriture. À la fin du XIXe siècle, les vins Gaja étaient mis en bouteille et fournis à l’armée italienne en Abyssinie.

En 1937, Giovanni Gaja, petit-fils du fondateur, a inscrit pour la première fois le nom Gaja en grosses lettres rouges sur les étiquettes de ses bouteilles. L’entreprise a progressé après la Seconde Guerre mondiale, Giovanni Gaja ayant procédé à une série d’achats importants de vignobles en termes d’échelle et de qualité. La mère de Giovanni Gaja, Clotilda Rey, est également citée comme ayant eu une influence importante sur les premiers succès de l’entreprise. Elle a inculqué les principes consistant à travailler pour atteindre une qualité élevée afin d’attirer la clientèle souhaitée, et à fixer des prix élevés pour manifester le prestige du produit.

L’article Angelo Gaja Barbaresco Costa Russi 2006 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

]]> 3638 Gaja Rossj-Bass Langhe 2016 https://www.rivieracellars.fr/product/gaja-rossj-bass-langhe-2016/ Wed, 15 Feb 2023 17:08:57 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=3259 Robe : Jaune d’or.

Nez : Bouquet fin, d'une grande élégance et persistance, avec des notes de miel, d’agrumes et de fleurs sauvages.

Bouche : Des tonalités veloutées, chaudes et enveloppantes, d’une fraîcheur équilibrée et d’une longue persistance.

Accords mets et vins : Avec du poisson ou des fruits de mer comme un plat de ravioles de langoustines et crème de foie gras ou un filet de turbot aux écorces d'agrumes.

L’article Gaja Rossj-Bass Langhe 2016 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

]]> Gaja est un producteur de vin italien de la région du Piémont, dans le district de Langhe, qui produit principalement un certain nombre de vins Barbaresco et Barolo, et s’est ensuite diversifié dans la production de Brunello et de « Super-Toscans ». Son propriétaire et président actuel, Angelo Gaja, est réputé pour avoir mis au point des techniques qui ont révolutionné la viticulture en Italie, et des termes tels que « le roi incontesté du Barbaresco » et « l’homme qui a fait entrer le Piémont dans le monde moderne » lui ont été appliqués, et son vin Barbaresco est considéré comme un symbole de statut social au même titre que le Château Lafite-Rothschild ou le Krug.

La cave Gaja a été fondée en 1859 par Giovanni Gaja, la famille Gaja étant arrivée d’Espagne au XVIIe siècle. La famille Gaja a ouvert une taverne à Barbaresco, servant ses vins avec la nourriture. À la fin du XIXe siècle, les vins Gaja étaient mis en bouteille et fournis à l’armée italienne en Abyssinie.

En 1937, Giovanni Gaja, petit-fils du fondateur, a inscrit pour la première fois le nom Gaja en grosses lettres rouges sur les étiquettes de ses bouteilles. L’entreprise a progressé après la Seconde Guerre mondiale, Giovanni Gaja ayant procédé à une série d’achats importants de vignobles en termes d’échelle et de qualité. La mère de Giovanni Gaja, Clotilda Rey, est également citée comme ayant eu une influence importante sur les premiers succès de l’entreprise. Elle a inculqué les principes consistant à travailler pour atteindre une qualité élevée afin d’attirer la clientèle souhaitée, et à fixer des prix élevés pour manifester le prestige du produit.

L’article Gaja Rossj-Bass Langhe 2016 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

]]> 3259 Angelo Gaja Sperss Langhe Barolo 1996 https://www.rivieracellars.fr/product/angelo-gaja-sperss-langhe-barolo-1996/ Mon, 06 Feb 2023 13:04:23 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=3205 Robe : Ruby opaque.

Nez : Arôme de fruits mûrs, cerises noires, de prunes, de truffes blanches, notes d’épices.

Bouche :  Tanins soutenus par une minéralité précieuse et équilibrée. Une longue finale en bouche est agrémentée d'un retour des sensations aromatiques.

Accords mets et vins : Excellent avec les fromages affinés, des pièces de viande rouge.

L’article Angelo Gaja Sperss Langhe Barolo 1996 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

]]> Gaja est un producteur de vin italien de la région du Piémont, dans le district de Langhe, qui produit principalement un certain nombre de vins Barbaresco et Barolo, et s’est ensuite diversifié dans la production de Brunello et de « Super-Toscans ». Son propriétaire et président actuel, Angelo Gaja, est réputé pour avoir mis au point des techniques qui ont révolutionné la viticulture en Italie, et des termes tels que « le roi incontesté du Barbaresco » et « l’homme qui a fait entrer le Piémont dans le monde moderne » lui ont été appliqués, et son vin Barbaresco est considéré comme un symbole de statut social au même titre que le Château Lafite-Rothschild ou le Krug.

La cave Gaja a été fondée en 1859 par Giovanni Gaja, la famille Gaja étant arrivée d’Espagne au XVIIe siècle. La famille Gaja a ouvert une taverne à Barbaresco, servant ses vins avec la nourriture. À la fin du XIXe siècle, les vins Gaja étaient mis en bouteille et fournis à l’armée italienne en Abyssinie.

En 1937, Giovanni Gaja, petit-fils du fondateur, a inscrit pour la première fois le nom Gaja en grosses lettres rouges sur les étiquettes de ses bouteilles. L’entreprise a progressé après la Seconde Guerre mondiale, Giovanni Gaja ayant procédé à une série d’achats importants de vignobles en termes d’échelle et de qualité. La mère de Giovanni Gaja, Clotilda Rey, est également citée comme ayant eu une influence importante sur les premiers succès de l’entreprise. Elle a inculqué les principes consistant à travailler pour atteindre une qualité élevée afin d’attirer la clientèle souhaitée, et à fixer des prix élevés pour manifester le prestige du produit.

L’article Angelo Gaja Sperss Langhe Barolo 1996 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

]]> 3205 Gaja: Langhe Chardonnay Gaia & Rey 2013 https://www.rivieracellars.fr/product/gaja-langhe-chardonnay-gaia-rey-2013/ Sat, 20 Aug 2022 10:54:56 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=1698 Robe: jaune dorée avec des reflets verts.

Nez : Complexe et parfumé avec des arômes riches de vanille, de beurre frais et des notes subtiles de praliné.

Bouche : Un vin avec une élégante structure fruitée, une acidité vibrante et une finale intense. Il est complexe, profond et chaleureux.

Accord met et vins: Risotto aux coquilles Saint-Jacques, Homard, Crabe, Sole Meunière et sashimi.

L’article Gaja: Langhe Chardonnay Gaia & Rey 2013 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

]]> Le Gaja Langhe Gaia & Rey 2013 est une expression piémontaise magnifiquement pure du Chardonnay. Il s’ouvre sur une couleur or clair / paille avec une luminosité brillante. Ce millésime est délicat mais déterminé, puissant mais fragile à la fois. Le bouquet est timide au départ et demande (à un stade encore jeune quand j’ai goûté le vin) suffisamment de temps pour s’aérer. Une fois détendu, le vin offre des agrumes frais, des fruits du verger, des amandes grillées et des épices.

L’article Gaja: Langhe Chardonnay Gaia & Rey 2013 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

]]> 1698