Nez : Complexe et fruité, présente de belles notes florales. On perçoit une légère note toastée, mais le bois est déjà bien fondu.

Bouche : Une belle ampleur, puissant tout en restant élégant. La mûre et le cassis s’affirment encore ici et sont bien complétés par des notes de violette et de cèdre.
La bouche est fraîche, harmonieuse et très longue.

Accords mets et vins : Agneau de lait rôti au thym, un chevreuil sauce grand veneur, cailles rôties aux châtaignes.

Caisse Bois Originale de 6 bouteilles

L’article Château Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé 2014 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

Nez : Des arômes de fruits frais, de myrtilles, de mûres, de minéraux, de fleurs, de truffes.

Bouche : Élégant à l'attaque, dense, opulent, riche, suave et velouté avec une douce maturité et une richesse délicate.

Accords mets et vins : Bécasses rôties en cocotte, Côte de bœuf à la bordelaise, Lièvre à la royale.

L’article Château Ausone 1er Grand Cru Classé A 1996 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

Nez : D’une grande netteté, avec tour à tour des nuances de fruits rouges, minérales, de boisé, de fumé.

Bouche : Nous retrouvons cette complexité en bouche. Malgré une grande concentration, les tanins ne heurtent pas le palais. Le vin est rectiligne, long, précis. Derrière une austérité de façade, nous découvrons un vin d’une grande élégance et d’un grand raffinement.

Accords mets et vins : Lapin façon tajine avec du miel et des épices, accompagné d’une purée carotte/patate douce. Lotte et ses petits légumes.

L’article Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 2004 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

Nez : Des notes de fruits infusés de myrtille, de cassis et de violette. Ainsi que des arômes de cuir neuf, de gâteau de la Forêt-Noire, de sous-bois et de champignons sauvages, ainsi qu'un souffle de cèdre.

Bouche : Corsée, avec une structure solide comme le roc, des tanins fermes et granuleux et une fraîcheur audacieuse qui soutiennent le fruit tendu et musclé, et se termine par une finale longue.

Accords mets et vins : Viande rouge, saveurs fortes (agneau, pigeon, autruches, moutons).

L’article Château Margaux 1er Grand Cru Classé 2010 Magnum est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

Nez : Doté d’une impressionnante fraicheur qui s’ouvre sur des notes de fruits noirs infusés de minéraux, de myrtille, de pierre concassée et de violette.

Bouche : Parfaitement équilibré avec des tanins en filigrane, une acidité parfaite, un vin où tout semble être à sa place. De la mûre et des pierres concassées dès l'attaque en bouche et une pointe d'épices sur une finale tout en finesse et équilibrée.

Accords mets et vins : Steak avec sauce béarnaise

L’article Château Margaux 1er Grand Cru Classé 1996 Magnum est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

Nez : Arômes de pain d’épice, de fruits très mûrs, de cassis, de myrtille, de menthol avec des notes de grillé de café.

Bouche : La prise en bouche est ferme et soyeuse, aux tanins nobles et veloutés. Ample, rond avec des notes de réglisse, de caramel. Il est frais, racé, séduisant et charmeur. Très belle longueur.

Accords mets et vins : Gibier, Viande Blanche grillée, viande rouge grillée, fromage à pate dur. Eviter les plats trop épicés.

L’article Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 1982 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

Nez : Un bouquet aux arômes de fruits confits et compotés mûres avec une ouverture sur le fruit à l'eau de vie.

Bouche : De belle fraicheur aux arômes de fruits confits avec des notes de réglisse. Des tanins puissants et denses. La finale est longue et chaleureuse grâce la persistance du fruit.

Accords mets et vins : Gibier, Viande Blanche grillée, viande rouge grillée, fromage à pate dur. Eviter les plats trop épicés.

L’article Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 1995 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

Nez : Profond et flamboyant aux arômes de prunes noires, de cassis, de noix grillées, de cigare et de notes herbacées.

Bouche : Corsé, profond et très puissant, avec des couches de fruits, une forte signature du sol, des tanins modérés, et une grande longueur et une bonne prise sur la finale.

Accords mets et vins : Foie gras poêlé, Pigeon, Magret de Canard, Côte de bœuf, chevreuil, Gibier.

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Nez : Ample et exubérant sur des notes épicées, florales et de fruits exotiques.

Bouche : Frais et croquant à l'entrée, le Sauvignon Blanc est beaucoup plus expressif pour le moment avec des notes de pomme verte et de groseille en finale.

Accords mets et vins :  Foie gras (poêlé ou en terrine), des desserts fruités, des fromages à pâte persillée (Roquefort, Stilton, Bleu d'Auvergne...)

L’article Chateau Rieussec 1er Grand Cru Classé 2014, 37.5cl est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.

Nez : Séduisantes notes de bâton de cannelle, de mûres cuites, de compote de cerises noires et de réglisse.

Bouche : Mi-corsée à corsée est merveilleusement douce, florales et de fruits noirs avec des tannins super mûrs et cossus, et se terminant avec une fraîcheur.

Accords mets et vins : Omelette aux cèpes, Viande rouge, Magret de canard aux myrtilles, Un jarret rôti.

Prix par caisse bois originale de 6 bouteilles

*Vendu seulement par caisse de 6. Prix total de la caisse est affiché en-dessous. 

L’article Château Canon Saint Emilion 1er Grand Cru Classé « B » 2018 est apparu en premier sur Riviera Cellars Wine Supply French Riviera.