Nez : Des arômes de citron vert, pamplemousse, pêches blanches avec des notes de sauge et de pierre à fusil.

Bouche : Un vin fin, élégant et complexe avec une fraîcheur équilibrée et une finale sur la minéralité.

Accords mets et vins : Langouste grillée, Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, ou Poularde de Bresse aux morilles.

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Nez : Fin avec des arômes de fruits jaunes et blancs, ainsi que d’agrumes et des notes subtiles de silex.

Bouche : Un vin avec des notes de miel et de fleurs, et qui se termine sur une finale fraiche. Minéral, fin, élégant et complexe.

Accords mets et vins : Langouste grillée, Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, ou Poularde de Bresse aux morilles.

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