Château La Calisse Blanc 2022
Robe : Pâle presque transparent.
Nez : Vin très rond, fruits blancs à noyau, de fleurs d’acacia et d’un soupçon de gingembre.
Bouche :Fruitée, de belle fraicheur aux arômes de fruits blancs à noyaux et citron vert.
Accords mets et vins : En apéritif, avec des fruits de mer, coquillages, poissons grillés.
18,00 € TTC
32 en stock
Poids | 1,2 kg |
---|---|
Dimensions | 16,6 × 14,1 × 38,5 cm |
Producteur | |
Appellation | |
Pays | |
Régions | |
Sous-Région | |
Couleur | |
Millésime | |
Cepage | |
Bio/Biodynamie | |
Sucrosité | |
Contenance | |
Volume d'alcool | |
Conditionnement | |
Types |
Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.
L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).