Archives des Provence Alpes Côte d'Azur - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera https://www.rivieracellars.fr/regions/provence-alpes-cote-dazur/ Approvisionnement en vins et champagnes fins et rares Sat, 12 Apr 2025 09:44:03 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.rivieracellars.fr/wp-content/uploads/2022/08/cropped-cropped-Riviera-Cellars-Logo-White-32x32.png Archives des Provence Alpes Côte d'Azur - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera https://www.rivieracellars.fr/regions/provence-alpes-cote-dazur/ 32 32 209697555 Château La Calisse Blanc 2022 https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-blanc-2022/ Wed, 03 Jul 2024 07:51:38 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=4540 Robe : Pâle presque transparent.

Nez : Vin très rond, fruits blancs à noyau, de fleurs d'acacia et d'un soupçon de gingembre.

Bouche :Fruitée, de belle fraicheur aux arômes de fruits blancs à noyaux et citron vert.

Accords mets et vins : En apéritif, avec des fruits de mer, coquillages, poissons grillés.

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]]> Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.

L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).

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]]> 4540 Château La Calisse Rosé 2023 https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-rose-2023/ Tue, 02 Jul 2024 09:58:16 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=4539 Robe : Rose pâle.

Nez :Expressif et élégant, aux arômes de vigne, de framboise.

Bouche : Frais et rafraîchissant, avec des saveurs d'agrumes et de pêche de vignes.

Accords mets et vins : En apéritif, en salade ou avec des viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés.

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]]> Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.

L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).

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]]> 4539 Château La Calisse cuvée Patricia Ortelli Blanc 2022 https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-cuvee-patricia-ortelli-blanc-2022/ Wed, 03 May 2023 08:16:15 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=3470 Robe : Pâle presque transparent.

Nez : Vin très rond, chaleureux et puissant. Arômes de pêche de vigne.

Bouche : Fruitée, de belle fraicheur aux arômes de brugnon, de pêche blanche et citron vert.

Accords mets et vins : En apéritif, avec des fruits de mer, coquillages, poissons grillés.

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]]> Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.

L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).

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]]> 3470 Château La Calisse Côteaux Varois en Provence cuvée Patricia Ortelli Rosé 2023 https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-coteaux-varois-en-provence-cuvee-patricia-ortelli-rose-2022/ Tue, 02 May 2023 13:58:57 +0000 https://www.rivieracellars.fr/?post_type=product&p=3469 Robe : Rose pâle.

Nez : Rond, équilibré, soyeux aux arômes de groseille.

Bouche : Aérien, de belle fraicheur aux arômes de pêche de vigne et de clémentine.

Accords mets et vins : En apéritif, en salade ou avec des viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés.

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]]> Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.

L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).

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