Château La Calisse Rosé 2023
Robe : Rose pâle.
Nez :Expressif et élégant, aux arômes de vigne, de framboise.
Bouche : Frais et rafraîchissant, avec des saveurs d’agrumes et de pêche de vignes.
Accords mets et vins : En apéritif, en salade ou avec des viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés.
18,00 € TTC
36 en stock
| Poids | 1,2 kg |
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| Dimensions | 16,6 × 14,1 × 38,5 cm |
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Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.
L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).
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