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	<title>Archives des Côtes de Provence - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</title>
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	<description>Approvisionnement en vins et champagnes fins et rares</description>
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	<title>Archives des Côtes de Provence - Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</title>
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		<title>Domaine de Marchandise rouge 2022</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-de-marchandise-rouge-2022/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Jul 2024 09:32:07 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Grenat sombre.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Complexe et profond évoquant les fruits noirs ; mûre, cassis ainsi que des notes de torréfaction type cacao. Il évolue sur des notes séveuses de maquis.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>Ample et charnue relevant une trame tanique généreuse et veloutée. Les notes de fruits noirs et de torréfaction accompagnent une finale longue.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>Sur un gigot de sept heures, un osso bucco, une pintade farcie aux cèpes, une daube de joue de bœuf. Éviter les mets trop prononcés en épices.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Le domaine de Marchandise, situé dans l&rsquo;appellation Côtes de Provence, possède une histoire riche et ancrée dans la tradition viticole de la région. Voici un aperçu de son histoire et de son évolution :</p>
<p>Le domaine de Marchandise a été fondé il y a plusieurs siècles, ses origines remontant au Moyen Âge. Les premiers vignobles ont été plantés par des moines ou des seigneurs locaux, comme c&rsquo;était souvent le cas dans cette région de France. Durant ces siècles, le domaine s&rsquo;est progressivement agrandi. L&rsquo;essor de la viticulture en Provence et l&rsquo;amélioration des techniques agricoles ont permis une expansion des vignobles et une amélioration de la qualité du vin produit.</p>
<p>Le domaine a connu une modernisation significative au cours du XXe siècle. Les propriétaires ont investi dans des équipements modernes, amélioré les techniques de vinification et adopté des pratiques viticoles plus durables et respectueuses de l&rsquo;environnement. Grâce à ces efforts, le domaine de Marchandise a gagné en reconnaissance, tant au niveau local que national. Les vins produits ici ont commencé à recevoir des distinctions et des éloges de la part de critiques et d&rsquo;amateurs de vin.</p>
<p>Aujourd&rsquo;hui, le domaine de Marchandise produit une gamme de vins, principalement des rosés, mais aussi des rouges. Le terroir de la région, caractérisé par son sol calcaire et son climat méditerranéen, joue un rôle crucial dans la qualité des vins produits. Le domaine s&rsquo;engage dans des pratiques viticoles durables, incluant l&rsquo;agriculture biologique et la biodynamie. Cette approche vise à préserver l&rsquo;environnement tout en produisant des vins de haute qualité.</p>
<p>Le domaine de Marchandise continue d&rsquo;incarner l&rsquo;esprit et la tradition des Côtes de Provence, tout en innovant et en s&rsquo;adaptant aux exigences modernes de la viticulture et de la production de vin.</p>
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		<item>
		<title>Domaine de Marchandise rosé 2023</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-de-marchandise-rose-2023/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Jul 2024 09:14:16 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Or Rose.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Frais, complexe, tout en délicatesse. Il évoque la pêche, le litchi et la banane acidulé.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>Ample, délicate qui a du volume sans sucrosité avec une structure finement soyeuse qui évoque des fruits blanc délicats (pêche, poire). La finale est d’une grande longueur avec une dominante orale qui évoque le litchi tout en fraîcheur.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>En apéritif, un Marchandise rosé accompagnera parfaitement vos plats méditerranéens ou exotiques.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Le domaine de Marchandise, situé dans l&rsquo;appellation Côtes de Provence, possède une histoire riche et ancrée dans la tradition viticole de la région. Voici un aperçu de son histoire et de son évolution :</p>
<p>Le domaine de Marchandise a été fondé il y a plusieurs siècles, ses origines remontant au Moyen Âge. Les premiers vignobles ont été plantés par des moines ou des seigneurs locaux, comme c&rsquo;était souvent le cas dans cette région de France. Durant ces siècles, le domaine s&rsquo;est progressivement agrandi. L&rsquo;essor de la viticulture en Provence et l&rsquo;amélioration des techniques agricoles ont permis une expansion des vignobles et une amélioration de la qualité du vin produit.</p>
<p>Le domaine a connu une modernisation significative au cours du XXe siècle. Les propriétaires ont investi dans des équipements modernes, amélioré les techniques de vinification et adopté des pratiques viticoles plus durables et respectueuses de l&rsquo;environnement. Grâce à ces efforts, le domaine de Marchandise a gagné en reconnaissance, tant au niveau local que national. Les vins produits ici ont commencé à recevoir des distinctions et des éloges de la part de critiques et d&rsquo;amateurs de vin.</p>
<p>Aujourd&rsquo;hui, le domaine de Marchandise produit une gamme de vins, principalement des rosés, mais aussi des rouges. Le terroir de la région, caractérisé par son sol calcaire et son climat méditerranéen, joue un rôle crucial dans la qualité des vins produits. Le domaine s&rsquo;engage dans des pratiques viticoles durables, incluant l&rsquo;agriculture biologique et la biodynamie. Cette approche vise à préserver l&rsquo;environnement tout en produisant des vins de haute qualité.</p>
<p>Le domaine de Marchandise continue d&rsquo;incarner l&rsquo;esprit et la tradition des Côtes de Provence, tout en innovant et en s&rsquo;adaptant aux exigences modernes de la viticulture et de la production de vin.</p>
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		<title>Domaine de Marchandise IGP Var rosé 2023</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-de-marchandise-igp-var-rose-2023/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Jul 2024 08:57:31 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Cristalline aux reflets cuivrés.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Puissant et très aromatique. Il évoque la banane, l’herbe fraiche coupée puis la poire.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>Attaque franche souple et délicate. Les arômes se déclinent progressivement grâce à une bonne longueur en bouche souple, ronde et gourmande.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>En apéritif, Accompagnera parfaitement vos plats méditerranéens ou exotiques. À consommer frais. Une légère aération est préconisée pour en savourer la complexité.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Le domaine de Marchandise, situé dans l&rsquo;appellation Côtes de Provence, possède une histoire riche et ancrée dans la tradition viticole de la région. Voici un aperçu de son histoire et de son évolution :</p>
<p>Le domaine de Marchandise a été fondé il y a plusieurs siècles, ses origines remontant au Moyen Âge. Les premiers vignobles ont été plantés par des moines ou des seigneurs locaux, comme c&rsquo;était souvent le cas dans cette région de France. Durant ces siècles, le domaine s&rsquo;est progressivement agrandi. L&rsquo;essor de la viticulture en Provence et l&rsquo;amélioration des techniques agricoles ont permis une expansion des vignobles et une amélioration de la qualité du vin produit.</p>
<p>Le domaine a connu une modernisation significative au cours du XXe siècle. Les propriétaires ont investi dans des équipements modernes, amélioré les techniques de vinification et adopté des pratiques viticoles plus durables et respectueuses de l&rsquo;environnement. Grâce à ces efforts, le domaine de Marchandise a gagné en reconnaissance, tant au niveau local que national. Les vins produits ici ont commencé à recevoir des distinctions et des éloges de la part de critiques et d&rsquo;amateurs de vin.</p>
<p>Aujourd&rsquo;hui, le domaine de Marchandise produit une gamme de vins, principalement des rosés, mais aussi des rouges. Le terroir de la région, caractérisé par son sol calcaire et son climat méditerranéen, joue un rôle crucial dans la qualité des vins produits. Le domaine s&rsquo;engage dans des pratiques viticoles durables, incluant l&rsquo;agriculture biologique et la biodynamie. Cette approche vise à préserver l&rsquo;environnement tout en produisant des vins de haute qualité.</p>
<p>Le domaine de Marchandise continue d&rsquo;incarner l&rsquo;esprit et la tradition des Côtes de Provence, tout en innovant et en s&rsquo;adaptant aux exigences modernes de la viticulture et de la production de vin.</p>
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		<title>Château La Calisse Blanc 2022</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-blanc-2022/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Jul 2024 07:51:38 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Pâle presque transparent.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Vin très rond, fruits blancs à noyau, de fleurs d'acacia et d'un soupçon de gingembre.</p>
<p><strong>Bouche :</strong>Fruitée, de belle fraicheur aux arômes de fruits blancs à noyaux et citron vert.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>En apéritif, avec des fruits de mer, coquillages, poissons grillés.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.</p>
<p>L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).</p>
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		<item>
		<title>Château La Calisse Rosé 2023</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-rose-2023/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 Jul 2024 09:58:16 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Rose pâle.</p>
<p><strong>Nez :</strong>Expressif et élégant, aux arômes de vigne, de framboise.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>Frais et rafraîchissant, avec des saveurs d'agrumes et de pêche de vignes.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>En apéritif, en salade ou avec des viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.</p>
<p>L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).</p>
<p>L’article <a href="https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-rose-2023/">Château La Calisse Rosé 2023</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.rivieracellars.fr">Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</a>.</p>
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		<item>
		<title>Domaine Miraval Studio By Miraval rosé 2022</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-miraval-studio-by-miraval-rose-2022/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 15 Sep 2023 12:26:54 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Rose pâle.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Superbe bouquet aromatique mêlant délicatement fruits frais, groseille et rose fraichement coupée relevés d’un zeste de citron caviar.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>Frais et rafraîchissant, avec des saveurs d'agrumes et de zeste de pamplemousse apportent une pointe d’amertume offrant un irrésistible caractère iodé et citronné avec une finale toute en longueur.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>En apéritif, en salade ou avec des viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), tomates burrata.</p>
<p>L’article <a href="https://www.rivieracellars.fr/product/domaine-miraval-studio-by-miraval-rose-2022/">Domaine Miraval Studio By Miraval rosé 2022</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.rivieracellars.fr">Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Le domaine de Miraval est un domaine viticole situé en Provence, dans le sud de la France. La région de Miraval était déjà utilisée pour la culture de la vigne à l&rsquo;époque romaine, remontant à plus de 2000 ans. Au fil des siècles, le domaine est passé entre les mains de diverses familles nobles et seigneurs locaux. Il a continué à être utilisé pour la production de vin. Le nom « Miraval » provient de la famille Miraval, qui a possédé le domaine à partir du 17ème siècle. En 1970, le domaine a été acheté par la famille Perrin, une famille de vignerons bien connue dans la région. La famille Perrin est également propriétaire du célèbre Château de Beaucastel, un domaine vinicole renommé dans la région de Châteauneuf-du-Pape.</p>
<p>En 2008, le domaine de Miraval est devenu célèbre dans le monde entier lorsque les acteurs hollywoodiens Angelina Jolie et Brad Pitt l&rsquo;ont acheté. Le couple a investi dans la modernisation du vignoble et de la cave, tout en continuant à produire des vins de qualité. Les vins de Miraval, en particulier le rosé, ont rapidement gagné en popularité et en reconnaissance internationale. Le domaine est devenu synonyme de vin de Provence de haute qualité. En 2016, Angelina Jolie et Brad Pitt ont annoncé leur séparation, mais ils sont restés propriétaires du domaine de Miraval. Ils ont continué à collaborer sur la gestion du domaine et la production de vin malgré leur divorce.</p>
<p>Outre la production viticole, le domaine de Miraval propose également un hébergement de luxe, notamment des villas, qui ont attiré d&rsquo;autres célébrités et personnalités du monde entier L&rsquo;histoire du domaine de Miraval est un exemple fascinant de la façon dont une propriété viticole traditionnelle peut évoluer pour devenir un acteur majeur de l&rsquo;industrie viticole mondiale tout en étant associée à des personnalités célèbres du cinéma. Les vins de Miraval sont aujourd&rsquo;hui considérés comme parmi les meilleurs de la Provence.</p>
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]]></content:encoded>
					
		
		
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		<item>
		<title>Château La Calisse cuvée Patricia Ortelli Blanc 2022</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-cuvee-patricia-ortelli-blanc-2022/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 May 2023 08:16:15 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Pâle presque transparent.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Vin très rond, chaleureux et puissant. Arômes de pêche de vigne.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>Fruitée, de belle fraicheur aux arômes de brugnon, de pêche blanche et citron vert.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>En apéritif, avec des fruits de mer, coquillages, poissons grillés.</p>
<p>L’article <a href="https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-cuvee-patricia-ortelli-blanc-2022/">Château La Calisse cuvée Patricia Ortelli Blanc 2022</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.rivieracellars.fr">Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.</p>
<p>L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).</p>
<p>L’article <a href="https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-cuvee-patricia-ortelli-blanc-2022/">Château La Calisse cuvée Patricia Ortelli Blanc 2022</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.rivieracellars.fr">Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</a>.</p>
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		<item>
		<title>Château La Calisse Côteaux Varois en Provence cuvée Patricia Ortelli Rosé 2023</title>
		<link>https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-coteaux-varois-en-provence-cuvee-patricia-ortelli-rose-2022/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Marc Fournée]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 May 2023 13:58:57 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Robe : </strong>Rose pâle.</p>
<p><strong>Nez : </strong>Rond, équilibré, soyeux aux arômes de groseille.</p>
<p><strong>Bouche : </strong>Aérien, de belle fraicheur aux arômes de pêche de vigne et de clémentine.</p>
<p><strong>Accords mets et vins : </strong>En apéritif, en salade ou avec des viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés.</p>
<p>L’article <a href="https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-coteaux-varois-en-provence-cuvee-patricia-ortelli-rose-2022/">Château La Calisse Côteaux Varois en Provence cuvée Patricia Ortelli Rosé 2023</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.rivieracellars.fr">Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Un Vignoble entièrement reconstitué depuis son acquisition en 1991 par Patricia Ortelli. Les vignes ont été replantées dans le sens Nord / Sud sur des terres aux textures équilibrées calcaires qui ont été sous-solées, drainées, nivelées et s’étendent sur plusieurs terrasses bien ensoleillées. Situé à une altitude de 380 m dans une conque génératrice d’un microclimat, ce terroir est très favorable à la vigne déjà cultivée par les Romains.</p>
<p>L’entretien du sol est fait selon les usages anciens = griffes, labours, aucun désherbant ni engrais chimique. Les traitements sont traditionnels, essentiellement au Cuivre et au Soufre. Le Vignoble bénéficie depuis 1996 de la Certification Agriculture Biologique (Contrôle ECOCERT).</p>
<p>L’article <a href="https://www.rivieracellars.fr/product/chateau-la-calisse-coteaux-varois-en-provence-cuvee-patricia-ortelli-rose-2022/">Château La Calisse Côteaux Varois en Provence cuvée Patricia Ortelli Rosé 2023</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.rivieracellars.fr">Riviera Cellars Wine Supply French Riviera</a>.</p>
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