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Domaine Bernard Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvée Cœur de Roy 2012

Robe : Couleur grenat profond avec une apparence vibrante et jeune.

Nez : Arômes séduisants de cerises noires, de mûres et de prunes mûres, complétés par des notes d’épices, de terre et un soupçon de notes florales. Le bouquet est complexe et stratifié, promettant une expérience de dégustation captivante.

Bouche : Grande concentration et profondeur. Les arômes de fruits mûrs continuent de dominer, avec un accent sur les cerises noires et les mûres. Il existe un équilibre harmonieux entre le fruit, l’acidité et les tannins bien intégrés, ce qui donne une structure et une texture veloutée. Le vin présente une bonne longueur, avec une finale persistante qui se prolonge en bouche.

Accords mets et vins : Les viandes rôties telles que le bœuf, l’agneau ou le canard, avec du chevreuil, du sanglier ou du pigeon pour une expérience gastronomique raffinée.

214,80 € Le prix initial était : 214,80 €.151,20 €Le prix actuel est : 151,20 €. TTC

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Catégorie : Vins rouges Étiquettes : 2012, Bourgogne, Cote de Nuits, France, Gevrey-Chambertin, Pinot Noir, Rouge, sec

Poids	1,2 kg
Dimensions	16,6 × 14,1 × 38,5 cm
Producteur	Domaine Dugat-Py
Appellation	AOP Gevrey-Chambertin
Pays	France
Régions	Bourgogne
Sous-Région	Côte de Nuits
Couleur	Rouge
Millésime	2012
Cepage	Pinot Noir
Sucrosité	Sec
Contenance	75 cl
Volume d'alcool	13%
Potentiel de garde	2030
Conditionnement	Caisse carton

Le Domaine Bernard Dugat-Py est l’un des domaines viticoles les plus prestigieux de Bourgogne, en France. Il est situé dans la commune de Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits, une région mondialement réputée pour ses vins rouges. L’histoire du domaine remonte à plusieurs générations. Tout a commencé avec Pierre Dugat, l’arrière-grand-père de Bernard Dugat-Py, qui a commencé à cultiver des vignes à Gevrey-Chambertin au début du XXe siècle. Au fil des décennies, la famille Dugat a acquis et étendu ses parcelles de vignes, établissant ainsi les bases du domaine.

C’est Bernard Dugat-Py qui a véritablement porté le domaine à son apogée. Dans les années 1980, il a pris les rênes de l’exploitation familiale et a apporté des changements significatifs. Il a commencé à adopter des pratiques viticoles plus rigoureuses et à mettre l’accent sur la recherche de la plus haute qualité dans la production de vins. Sous la direction de Bernard Dugat-Py, le domaine a également adopté une approche artisanale et traditionnelle de la vinification. Les rendements sont maintenus à des niveaux bas, les vignes sont soigneusement travaillées à la main et la vendange est effectuée manuellement. Les raisins sont triés minutieusement pour ne sélectionner que les meilleurs.

Les vins du Domaine Bernard Dugat-Py sont souvent considérés comme des références en matière de Gevrey-Chambertin. Ils sont connus pour leur puissance, leur concentration et leur grande capacité de vieillissement. Le domaine produit une gamme de vins, allant des appellations village comme Gevrey-Chambertin jusqu’aux grands crus tels que Charmes-Chambertin, Mazoyères-Chambertin et Chambertin.

Aujourd’hui, le domaine est géré par Bernard Dugat-Py et son fils, Loïc Dugat. Ils poursuivent l’héritage familial en produisant des vins d’exception qui reflètent le terroir unique de Gevrey-Chambertin. Le Domaine Bernard Dugat-Py continue d’être une référence dans le paysage viticole bourguignon et attire l’admiration des amateurs de vins du monde entier.